드롱기 마그니피카 에보와 필립스 3300 라떼고, EP1200의 분쇄도 단계를 한눈에 정리했다. 13단·12단 차이, 세라믹·스틸 그라인더 특성, 12단 조절 팁과 추출 문제 해결까지 실사용 기준으로 간결히 안내한다.
필립스 3300 라떼고 세라믹 그라인더 관리 팁

드롱기 마그니피카 에보 vs 필립스 3300 라떼고 vs EP1200 핵심 포인트
마그니피카 에보 13단, 라떼고·EP1200 12단 구성으로 미세 조정 폭이 다르다. 라떼고·EP1200은 세라믹 버로 열 영향 최소화, 에보는 스틸 콘식으로 응답성이 빠르다. 세척·관리 난이도와 우유 시스템 편의성도 선택 포인트다
12단 분쇄도 의미와 맛의 차이
숫자 낮을수록 곱게, 크레마·바디 강화에 유리하다. 숫자 높을수록 굵게, 산미·클린컵이 강조된다. 원두 로스팅 강하면 약간 굵게, 라이트 로스트면 약간 곱게가 기본 접근이다. 변경 후 2~3잔은 맛 안정화를 확인한다
12단 분쇄도 조절 방법·주의
그라인더 동작 중 한 단계씩만 조절하고 정지 상태 조작은 피한다. 과소 추출(묽음·짧은 시간)은 한 단계 곱게, 과다 추출(쓴맛·긴 시간)은 한 단계 굵게로 조정한다. 추출 그룹은 주 1회 헹굼, 월 1회 오일제거 정제를 권장한다
필립스 그라인더 조절 방법 안내
모델별 세부 스펙 차이 정리
| 모델명 | 분쇄도 단계 | 그라인더 재질 | 우유 시스템 | 추출 그룹 관리 |
|---|---|---|---|---|
| 드롱기 마그니피카 에보 | 13단 | 스테인리스 콘식 | 라떼크레마 또는 스팀완드 | 분리 세척·윤활 필요 |
| 필립스 3300 라떼고 | 12단 | 세라믹 버 | 라떼고 튜브리스 | 분리 세척·윤활 필요 |
| 필립스 EP1200 | 12단 | 세라믹 버 | 수동 스팀완드 | 분리 세척·윤활 필요 |
음료별 권장 분쇄 단계 한눈에 보기
| 음료/취향 | 권장 분쇄 단계 | 아로마 강도 | 추출 시간(초) | 참고 |
|---|---|---|---|---|
| 에스프레소 진하게 | 낮은 숫자 범위 | 높음 | 25~30 | 바디·크레마 강화 |
| 라떼·카푸치노 | 중간 숫자 범위 | 중간 | 25~30 | 우유 비중 고려 |
| 아메리카노 깔끔 | 높은 숫자 범위 | 낮음 | 20~25 | 산미·클린컵 지향 |
| 라이트 로스트 강조 | 낮은~중간 | 중간 | 25~30 | 분쇄 조금 곱게 |
유지관리·문제 해결 한눈에 보기
| 증상 | 추정 원인 | 해결 단계 | 소요 시간 | 주의 |
|---|---|---|---|---|
| 추출 묽음·크레마 약함 | 분쇄 굵음 | 한 단계 곱게 조절 | 약 1분 | 조절은 동작 중 |
| 추출 느림·쓴맛 | 분쇄 너무 고움 | 한 단계 굵게 조절 | 약 1분 | 잔 2~3회 후 판단 |
| 원두 투입 막힘 | 분쇄가루 적체 | 투입구 청소·건조 | 약 5분 | 전원 OFF 후 작업 |
| 소음 증가·끊김 | 그룹 윤활 부족 | 레일·피스톤 윤활 | 약 10분 | 전용 윤활제 사용 |
필립스 3300 라떼고·EP1200 선택 가이드
세라믹 그라인더·간편 세척이 최우선이면 라떼고, 합리적 구성과 수동 스팀 완드 선호면 EP1200을 고려한다. 아메리카노 비중이 높고 관리 편의성이 중요하면 라떼고가 유리하고, 가격 효율과 기본 추출 학습엔 EP1200이 알맞다
드롱기 마그니피카 에보 선택 가이드
에스프레소 바디·농도 미세조정을 중시하고 13단 세팅에 매력을 느낀다면 에보가 적합하다. 스틸 콘식의 빠른 반응, 라떼크레마 옵션, 넓은 레시피 커버리지가 강점이다. 다만 정기 윤활·세척 루틴을 함께 설계하는 편이 좋다
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